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别具一格的课外实践

时间:2018-10-30 11:37作者:艺术系 点击:
        为提高我校旅游专业实践课程的教学效果,让旅游专业的学生能更真实地接触行业的实际环境,于2018年10月8日,我校2017级旅游综合班的学生在覃宇辉老师和邵云翔老师的带领下,来到广西特色旅游名村——桂林市秀峰区鲁家村进行参观学习。
        鲁家是芦笛岩国家级风景区旅游线路以及桃花江西岸上的自然村落,青砖黛瓦,古韵悠悠;水乡村落,拙朴天成;彩蝶嬉戏,稻田流金;荷塘月色,别有风情。在鲁家村我们品尝到了具有桂林特色的风味小吃,参观了别具一格的餐厅以及极具特色的传统桂北居民的建筑特色:坡屋顶、小青瓦、花格窗、白粉墙、青石板。
         此次实践活动增强了《中外饮食文化》课程和《休闲活动》课程的学习效果,让学生从课堂走出去,不仅仅局限于课堂的理论学习,还让学生现身参与到与课程相关的实践活动中去,真正做到了理论和实践相结合,寓教于乐,让学生感受到了学习的乐趣。


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